Vivre à l'Île Maurice, plaisirs et loisirs

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LA FÊTE OUGADI CÉLÉBRÉE À MAURICE

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Origines et signification du nouvel an télougou, jour férié à Maurice, et célébré ce vendredi 8 avril,  dans la pure tradition indienne.

Le mot «Yugaadi» (en sanskrit) est composé de deux syllabes, « yug » qui signifie « époque » et « aadi » qui signifie « nouvelle ». La fête Ougadi fut célébrée par la communauté télougoue de l'île Maurice dès 1835, à l'arrivée de nos ancêtres et fut proclamée jour férié en 1965.
Aujourd'hui, la fête est célébrée avec une grande ferveur pendant un mois à travers l'île, ceci avec la participation du ministère des Arts et de la Culture, de la Haute Commission de l'Inde, des Conseils Municipaux, des Conseils de District et toutes les organisations télougous à travers le pays. La communauté télougoue a toujours été honorée par la présence de troupes culturelles venant de l'état d'Andhra Pradesh aux spectacles culturels qui sont donnés à cette occasion.
Le grand nettoyage de la maison débute quelques 15 jours avant la fête Ougadi. Le jour de la célébration, on se réveille tôt le matin pour prendre un bain purificateur, avec de l'huile parfumée et de la pâte de dholl. Toute la famille se réunit pour décorer la maison et la cour en vue des célébrations. près la prière à domicile, la famille se rend au Devaalayam où elle participe à des prières spéciales et écoute attentivement les prédictions astrologiques, le Panchanga Sravanam. Tous les dévots se souhaitent «Ougadi Subhaakaankshalu », ce qui veut dire « Bonne année » en télougou, c'est un moment de célébrations pour tous.
Le rituel important le jour de Ougadi est la lecture du Panchangam par le prêtre du Mandiram de chaque village. La cérémonie est appelée le Panchanga Sravanam. Le Panchangam est un livre qui se base sur de longues recherches, il donne des indications sur le temps climatique, l'agriculture, les récoltes, la santé en général, la situation politique et l'économie du pays. Le Panchangam prédit aussi les événements importants qui marqueront le monde durant l'année qui débute. Il prédit également les événements qui marqueront le quotidien de tout un chacun pendant l'année selon leur signe astrologique.
Le Panchangam signifie les cinq Angas, c'est-à-dire Vaaram, Tidhi, Nakshatram, Yoga et Karana.  Le Vaaram explique la longetivité, le Tidhi les revenus et dépenses, le Nakshatram les étoiles, le Yoga la santé et finalement le Karana les fruits de nos efforts. Le Panchanga Sravanam est considéré comme étant très propice le jour de Ougadi. Après la lecture du Panchangam, le Ougadi Pacchadi est distribué.
Le symbole de la fête Ougadi est le Ougadi Pacchadi qui reflète les joies et les difficultés que nous vivons au quotidien avec un mélange de six ingrédients qui représente six différentes saveurs. Le Patchadi est composé des saveurs amères, aigre, doux, salé, âcre et fort. Il contient par ailleurs des vertus médicinales.
Après les prières, la famille entière se réunit pour le traditionnel déjeuner avec des mets spéciaux tels que Sambar, Pulihora, Rasam, Appalam et le fameux Payasam. C'est un moment de convivialité lors duquel petits et grands se souhaiteront «Ougadi Subhaakaankshalu » et célébreront en famille, en attendant la concrétisation de leurs vœux. Au cour de la journée, de nombreuses familles se rendent au spectacle haut en couleur organisé annuellement au niveau national par le Mauritius Telugu Maha Sabha, en collaboration avec le Mauritius Telugu Cultural Centre Trust, le Telugu Speaking Union et du Ministère des Arts et de la Culture. Ce spectacle offre des prestations de chant et de danse traditionnelle. D'autres illustrent les différents aspects de la riche culture télougoue, des savoirs hérités des grands-parents. Ces valeurs fortes existent encore aujourd'hui chez les plus jeunes, elles seront à leur tour transmises aux générations à venir. Cette longue journée s'achève avec un grand dîner qui réunit toute la famille, suivi d'échanges de cadeaux.

 

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08/04/2016
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